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焦亚硫酸钠、焦亚含量、英文出口包装焦亚

焦亚硫酸钠、焦亚含量、英文出口包装焦亚

焦亚硫酸钠用途广泛,可用于食品、医药、化工、橡胶、印染、制革等行业中,功能强大,同时其不能久存,高温下久存会分解出二氧化硫SO2,所以还是有一定危险性的,只要注意储存方式,可以避免。储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。


我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚硫酸钠使用限量问题,因此禁止使用既不必要,也不可行。关键是防止超量使用,危害健康。使用方法参见“海捕虾保鲜操作技术要求”。焦亚硫酸钠超量使用是普遍存在的问题,其使用多在生产环节(渔船和渔运船),而不是加工厂和市场环节,其残留物质二氧化硫的残留限量为100mg/k



焦亚硫酸钠含量的测定

原国标及国外标准中主含量都采用氧化还原(返)滴定法:试样在弱酸性环境下,用碘将焦亚硫酸钠等氧化为硫酸盐。以淀粉为指示剂,用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定过量的碘。

测定体系中加入的碘除了氧化焦亚硫酸钠,同时还会氧化亚硫酸钠、硫代硫酸钠,所以实际测定的是有效硫的含量。