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小苏打_小苏打销售价格是多少_小苏打厂家直销供应(多图)
食用小苏打
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
[分子式]NaHCO?
[性状]为白色结晶性粉末；无臭，味咸；在潮湿空气中即缓缓分解，水溶液放置稍久，或振摇，或加热，碱性即增加。溶于水，不溶于乙醇。
[作用]本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。
适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等；静脉给药用于酸中毒；外用滴耳软化盯聍
碳酸氢钠可以用来制作膨松剂。我们都有体会，在蒸馒头时要放入一些“碱”，碱内的主要物质即是碳酸氢钠。这是因为当面粉内放入碳酸氢钠后，经过高温发酵的过程中，碳酸氢钠分解，分解出来的二氧化碳和水会以气体的形式排出，在排出的过程中，馒头会变的蓬松起来。如果放入的碳酸氢钠过多的话，馒头会带有咸味。
碳酸氢钠是化学上常用的一种化学药品，常温时为固态，白色，化学式为NaHCO3，碳酸氢钠溶于水后呈弱碱性。碳酸氢钠常温时性质稳定，当加温后，极易发生分解，分解成碳酸钠、二氧化碳和水。
碳酸氢钠由于呈弱碱性，可以直接用来制作成医用药品，制作的药品可以用来治疗胃酸过多。因为胃内分泌的溶液呈酸性，当遇到呈弱碱性的碳酸氢钠时发生中和作用。这样既可以有效治疗胃酸过多，分解后的碳酸钠也没有任何副作用，钠离子还是人体必须的一种离子。
